- Farsure
- forcemeat; meat chopped fine and highly seasoned and used as stuffing, or served alone; it also means "mixture". "Make þin farsure" (make thy mixture) means to put the ingredients together.
Medieval glossary. 2014.
Farsure
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Farsure — Nom porté dans la Somme, également écrit Farçure. Il faut sans doute en faire un dérivé du mot farce , surnom possible de pâtissier ou, éventuellement, surnom de plaisantin (sens plus tardif) … Noms de famille
farsure — … Useful english dictionary
farcere — var. of farsure, Obs., stuffing … Useful english dictionary
